现在正值炎热的夏季,很多人都想吃一些清热解火的食物,苦瓜清热解火的效果非常好,虽然味道有点苦,有的人很爱吃,有些人则不喜欢苦瓜的味道,作为一种平价蔬菜,那么苦瓜目前市场价格是多少?下面一起来了解一下。
一、苦瓜目前市场价格是多少?
普通苦瓜:河北邯郸市丛台区普通苦瓜1元/斤;江苏徐州市邳州市普通苦瓜1.8元/斤;福建南平市邵武市普通苦瓜2.55元/斤;山东潍坊市寿光市普通苦瓜1.9元/斤;山东临沂市兰陵县普通苦瓜1.02元/斤;河南焦作市博爱县普通苦瓜1.15元/斤;广东茂名市化州市普通苦瓜2元/斤。
绿苦瓜:河北邯郸市丛台区绿苦瓜1.2元/斤;上海市青浦区绿苦瓜3元/斤;山东潍坊市寿光市绿苦瓜1.7元/斤;河南焦作市博爱县绿苦瓜0.95元/斤;河南南阳市新野县绿苦瓜0.8元/斤;广东湛江市徐闻县绿苦瓜1.67元/斤;广西贺州市八步区绿苦瓜1元/斤;天津市武清区绿苦瓜1.2元/斤。
珍珠苦瓜:福建宁德市霞浦县珍珠苦瓜1.5元/斤;广西柳州市柳江区珍珠苦瓜2元/斤。
以上苦瓜价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、苦瓜有哪些品种?
1、短绿色苦瓜
短绿色苦瓜是从南方引进的一种绿色苦瓜品种,它的形状比长的绿色苦瓜短一些,这种苦瓜通常长30到40cm,苦味比较足。
2、北京白苦瓜
北京白苦瓜颜色稍微略带一些白色或者是白绿色,果肉是比较厚的,但是非常细嫩,苦味适中,而且比较爽口。不太能吃苦味的小伙伴可以选择这种白苦瓜食用。
3、蓝山苦瓜
蓝山苦瓜是在湖南省蓝山县种植的苦瓜品种,这种苦瓜颜色是比较翠绿的,苦味相对来说比较弱一些,略微带一些苦甜,香气比较足,而且肉质比较好,品质也非常棒,因此这样的苦瓜是比较受欢迎的。
4、香脂苦瓜
香脂苦瓜颜色呈浅绿色,如果熟透之后会呈橙红色。它自身会裂开,这种苦瓜不是特别苦,而且会带有一丝甜味,汁水比较多,肉也比较厚实,特别好吃,适合不爱吃苦味的小伙伴。
5、江门苦瓜
江门苦瓜原产于广州,苦瓜颜色是青绿色,瓜长圆锥形,有较整齐的纵沟条纹与瘤状突起相间,苦味并不是很重,汁水多,肉比较厚实,表皮很有光泽,耐储存,瓜质细,非常好吃。
以上就是关于苦瓜价格和品种的一些介绍了,其实苦瓜的品种还有很多,大家可以根据自己的喜好选择合适的苦瓜品种,炎热的夏季多吃一些苦瓜还是非常不错的,毕竟苦瓜的营养价值还是挺高的。
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